Решение строить пивоварню было продиктовано большой любовью к хорошему пиву и стремлением предложить ценителям напитка альтернативу скучному ширпотребу. Мировая, а в особенности европейская пивоваренная индустрия накопила богатый опыт: вековая шлифовка технологий и видов позволяет создавать широчайшую палитру ярких, колоритных сортов, достойных присутствия на российском рынке.
Мы отобрали для Вас лучшие традиционные сорта, позволяющие не только «утолить жажду», но и насладиться превосходным вкусом!
Наше пиво изготавливается по выверенным рецептам в строгом соответствии с ГОСТом. Гарантированное высокое качество – первостепенная задача.
Пивоварня оснащена современным импортным оборудованием и собственной лабораторией, что позволяет легко справляться с задачами любой сложности.
Мы выпускаем натуральное непастеризованное пиво. Никаких консервантов и заменителей – только природная основа: подготовленная вода, солод, злаки, хмель и пивные дрожжи.
То, каким получится напиток, во многом зависит от качества и вида исходного сырья. Наше пиво из натуральных компонентов: вода, солод, злаки, хмель и пивные дрожжи. Нами применяются ингредиенты высшего качества, ведь именно они сообщают напитку характерные нюансы. Важный акцент делается на дрожжевой культуре, так как она придает значительную часть вкусовых и ароматических свойств. Дрожжи подбирались под каждый сорт отдельно. В сотрудничестве с научно-исследовательскими институтами были получены штаммы фармацевтической чистоты.