Яблочное

Яблочное

ХАРАКТЕРИСТИКИ:
СВЕТЛОЕ ФИЛЬТРОВАННОЕ НЕПАСТЕРИЗОВАННОЕ
OE:
плотность
11,2
%
ABV:
алкоголь
4,2
%

О СОРТЕ:
Ароматное, вкусное, отлично тонизирующее фруктовое пиво в традиционном немецком стиле «радлер». Во вкусе мягкая кислинка и приятная неприторная сладковатость спелого яблока на фоне хорошей солодовой ноты. Radler (Радлер) – дословно c немецкого «велосипедист». Коммерческая версия этого пивного напитка возникла в начале 1920-х в немецком местечке Дайзенхофен. Считается, что его придумал Франц Ксавье Кюглер – владелец ресторанчика с пивным садом Kugler Alm, рассчитанным аж на 2 тысячи посадочных мест. После Первой мировой войны в Германии стали очень популярны велосипеды. Это был дешевый, довольно удобный и демократичный вид транспорта. Соответственно, многие немцы с удовольствием катались на велосипеде на работу, а по выходным и просто на прогулки. Франц Ксавье Кюглер (Franz Xaver Kugler) организовал от Мюнхена до своего пивного ресторанчика велосипедную дорожку, протяженностью 12км. Живописный маршрут стал очень популярен. В одну из летних суббот в Kugler Alm прибыло рекордное количество велотуристов. Преодолев приличное расстояние от Мюнхена, каждый хотел утолить жажду кружечкой любимого баварцами пива. Однако, такого количества в запасниках Кюглера не оказалось, зато в избытке был фруктовый газированный напиток. Решение пришло само собой - хозяин смешал его с пивом и предложил гостям под названием «литр велосипедиста». Радлер понравился: во-первых, к пивной горечи добавился приятный фруктовый вкус и аромат, во-вторых, фруктовое пиво прекрасно тонизирует, в-третьих, оно не пьянит так, как чистый лагер. Удачную идею подхватили и на рынок хлынуло большое количество самых разнообразных Радлеров, которые и сегодня очень популярны в Европе.

СОСТАВ:
Вода подготовленная, солод пивоваренный, ячмень пивоваренный, хмель, дрожжи пивные.

ТАРА:
Пэт-кег 30л
ГОСТ:
ТУ 11.05.10-001-19083491-2021

ЗАКАЗАТЬ ОПТОМ




Пивоварня «Варочный порядок» ©



Scroll Up