Этот сорт мы варим только в октябре. Вкус гладкий, чистый, без приторности с ощутимыми солодовыми оттенками. Несмотря на насыщенный вкус пиво имеет сухой финиш. Октоберфест (изначально Мэрцен) - это немецкое пиво низового брожения (лагер) в стиле фестбир. Варится более крепким и полнотелым, чем обычные лагеры и традиционно пьется во время фестиваля Октоберфест. Как следует из названия, Мэрцен - крепкое мартовское пиво - варилось в марте и в течение лета созревало в холодных пещерах. Происхождение этого пива приписывается Габриэлу Зедльмиеру , в основе лежала адаптация пива венского типа, разработанного Антоном Дрегером  около 1840 года, вскоре после того, как впервые были выделены лагерные дрожжи. Обычно варилось весной, знаменуя собой окончание традиционного пивоваренного сезона, во время теплых летних месяцев хранилось в холодных пещерах или подвалах. Потреблялось осенью в разгар традиционных празднований. Современные версии уходят корнями к лагерам, созданным Spaten в 1841 году, современникам венского лагера. Немецкие янтарные лагеры (в венском стиле того времени) впервые разливали на Октоберфесте 1872 года, традиция длилась до 1990 года, когда стандартом фестивального пива стал золотой Фестбир.

Вода, солод светлый пивоваренный ячменный, солод карамельный пивоваренный ячменный, хмель, дрожжи пивные.

от 1 кега

31711-2012